Qui sommes-nous?

L'origine & les buts
Née en 1954, la Confrérie du Guillon demeure fidèle à son idéal d'illustration et de promotion des vignes et des vins vaudois. Qui peut demeurer insensible à la beauté des paysages lémaniques de Lavaux et de la Côte, aux sites spectaculaires de Villeneuve, Aigle et Yvorne, aux charmes des rives du Vully et de Bonvillars? La postérité de ces vignobles est solidaire d'une économie vinicole vaudoise saine et prospère. Unissant les gens des métiers de la vigne et du vin à des personnalités venues d'autres horizons, les Conseils de la Confrérie du Guillon proclamaient, en 1954, leur attachement aux vignes et aux crus du Pays de vaud et leur volonté de s'en faire les ambassadeurs. L'esprit n'a pas varié. Comptant aujourd'hui plus de quatre mille membres de tous milieux et horizons, la Confrérie du Guillon apporte sa foi, sa verve et sa passion à la célébration d'une terre et d'une âme. Avec à sa tête un Gouverneur et une quarantaine de Conseillers jouant le rôle d'exécutif, la Confrérie du Guillon organise une quinzaine de ressats annuels dans le cadre majestueux du Château de Chillon, au bord du lac Léman.
Le ressat débute avec l'intronisation solennelle des nouveaux Compagnons et se poursuit par un repas gastronomique au cours duquel des crus et des mets (les uns sélectionnés par l'Office des Vins Vaudois et la Confrérie du Guillon, les autres apprêtés par des chefs réputés) sont présentés par des Chantres des Vins et des Clavendiers en veine de verve, d'humour et de fantaisie.

Les intronisations
Si jusqu'alors les portes de l'intronisation étaient ouvertes aux seules personnes de sexe masculin, l'année du Jubilé 2004 à élargi son hospitalité à la gent féminine! Le Candidat présente une requête parrainée par un Compagnon et contresignée par un membre des Conseils de la Confrérie du Guillon et attestant les vertus et qualité du requérant. Agréé par l'assemblée plénière des Conseils, le candidat doit s'imprégner de l'esprit et des règles confraternelles qui inspirent la Confrérie du Guillon et s'initier au rite du "Tirer au guillon", de manière à prêter serment en connaissance de son engagement à l'heure de son intronisation. A chacun de ses ressats, la Confrérie du Guillon se plaît à honorer nombre de personnalités du monde de la politique, de l'économie, des arts, des sciences et des sports. Selon leur prééminence, ces personnages sont reçus aux titres de Châtelain(e) d'un soir, Dame de Coeur, Compagnon Majoral, Compagnon Juré ou Compagnon d'Honneur. Après avoir passé l'épreuve du "tirer au guillon", suivie de la dédicace du Livre d'Or, vient le temps des intronisations. La cérémonie débute par le salut du Prévôt, souhaitant liesse et riches heures aux convives et célébrant les saisons de la vigne et du vin. Puis le Héraut appelle, tout à tour, les impétrants qui se présentent devant le Gouverneur à qui ils prêtent serment de respect aux vins vaudois et à l'esprit de la Confrérie du Guillon. En gage de leur promesse, Le Gouverneur les revêt alors du sautoir de Compagnon et leur tend la coupe en prononçant la formule sacramentelle:"Bois ce vin et sois bon comme lui !".

Les membres & les cotterds
A ce jour, la Confrérie du Guillon compte plus de 4'000 membres, suisses pour la plupart. A dessein de favoriser des activités régionales, la Confrérie du Guillon a institué au fil des ans les cotterds à Fribourg et Jura, ainsi qu'en Suisse alémanique à Berne, Bâle, Lucerne, Zurich, Saint-Gall et au Tessin, le dernier né; ils regroupent les Compagnons domiciliés dans la même région et déploient une activité propre et autonome sous la conduite d'un Préfet, qui a rang de membre des Conseils de la Confrérie du Guillon. La coordination et la liaison avec les Conseils de la Confrérie sont assurées par le Légat.
Le Compagnon est le Citoyen-Roi. Tout est mis en œuvre pour l'enchanter et l'émerveiller. Son titre de Compagnon lui donne droit aux portes ouvertes des caves des confrères vignerons, encaveurs ou négociants. Toutes les professions sont représentées; à noter l'honorariat de quelques Conseillers fédéraux, dont Paul Chaudet et le Général Guisan lors de la création de la Confrérie en 1954, ainsi que Kurt Furgler, Pascal Delamuraz, Pierre Aubert, Adolf Ogi, René Felber, Flavio Cotti, Kaspar Villiger et plus récemment Micheline Calmy-Rey, Samuel Schmied & Pascal Couchepin.

Le Musée Vaudois de la Vigne, du Vin et de l'Etiquette
Au surplus, la Confrérie du Guillon est appelée à représenter les vignes et les vins vaudois dans maintes manifestations officielles à travers tout le pays.
Fondé en 1971 par la Confrérie du Guillon, le Musée Vaudois de la Vigne, du Vin et de l'Etiquette présente une collection exceptionnelle d'outils, d'instruments et de documents, objets d'art et témoins du passé. Le Château d'Aigle lui offre un site prestigieux dans un décor de coteaux: Présentation du nouveau concept!

Le Prix du Château de Châtagneréaz
Enfin, tous les deux ans, la Confrérie du Guillon décerne le "Prix du Château de Châtagneréaz" doté d'un montant de Fr. 5'000.- Cette récompense distingue l'auteur d'un ouvrage ou le journaliste qui s'est signalé par ses qualités de style et d'expression dans le domaine de la vigne et du vin.